Jídelní lístek

SNÍDANĚ

Domácí venkovský chléb s avokádem a sázeným vejcem
120 Kč
Opečený venkovský chléb s uzeným tvarohem, hrášek , chřest, ředkvičky
125 Kč
Vaječná omeleta s cuketou a sýrem Blaťácké zlato, máslo, pečivo
125 Kč
Sázená vejce s křupavou farmářskou slaninou, máslo, pečivo
130 Kč
Ovesná kaše s medem, ořechy a sezónním ovocem
85 Kč
Ranní miso polévka se zeleninou
65 Kč

HLAVNÍ CHODY

Lososovitý pstruh s citrusovým máslem, grilovaná cuketa, mačkané brambory s hráškem
320 Kč
Zauzené mladé kuře, grilovaná kukuřice, salát coleslaw
255 Kč
Kuřecí Cordon bleu, máslová bramborová kaše, trhaný listový salát s cherry rajčaty
255 Kč
Grilovaný kuřecí supreme, ragú z cukety a cherry rajčat, pečené brambory grenaille
255 Kč
Grilovaná vepřová pluma s omáčkou cider, žampiony s mladou cibulkou, pečené brambory grenaille
285 Kč
Hamburger s trhaným vepřovým žebírkem v bbq omáčce, sýr blaťáské zlato, salát, rajče, jalapeňo, domácí fritované hranolky
260 Kč
Hovězí loupaná plec na červeném víně, máslová bramborová kaše, glazírovaná sezónní zelenina
305 Kč
Hovězí steak z pravé svíčkové, domácí fritované hranolky, pepřová remuláda
580 Kč
Smažený sýr Blaťácké zlato, domácí fritované hranolky, tatarka
210 Kč
Italské rizoto s hráškem, chřestem a parmazánem
190 Kč
Těstoviny garganelli s cuketou, rajčaty a bazalkovým pestem
185 Kč
Špagety alla chitarra Carbonara
185 Kč
Zeleninový salát s olivami červenou cibulí a bulharským sýrem Tarnovo
140 Kč
Caesar salát, kuřecí prsa, křupavá slanina, krutony, parmazán, domácí dresing
185 Kč
Mix trhaných salátů s chřestem a ředkvičkami, grilovaný sýr z Jeseníků
185 Kč

DĚTSKÁ JÍDLA

Smažené kuřecí nugetky, bramborová kaše, kompot
95 KČ
Těstoviny s omáčkou z pečených rajčat, sýr
85 KČ

NĚCO NA ZUB

Tradiční hovězí tatarák, topinky smažené na sádle
210 Kč
Pečený ovčí sýr z Jeseníků s farmářskou slaninou, dip z pečených rajčat
155 Kč
Opečený venkovský chléb s uzeným tvarohem, hrášek , chřest, ředkvičky
125 Kč
Prkénko domácích a zahraničních sýrů s doplňky
155 Kč
Antipasti – pikantní italský salám, šunka od kosti, sýr Tarnovo, sušená rajčata, kapary, olivy, domácí pečivo
165 Kč
Pizza rohlíčky se slaninou a sýrem 4ks
70 Kč
Košík domácích hranolek s omáčkou
52 Kč
Zauzené pražené mandle 50g
48 Kč

POLÉVKY

Silný drůbeží vývar s játrovým šnekem a zeleninou
65 Kč
Tradiční bramboračka s lesními hříbky a majoránkou
95 Kč
Dle denní nabídky

Pizza

rajčatová omáčka, šunka od kosti, mozzarella, cherry rajčata, olivy, bazalka ITÁLIE
185 KČ
rajčatová omáčka, trhané vepřové žebírko, černé fazole, jalapeňo, sýr gouda MEXIKO
185 KČ
bylinkový creme fraiche, červená cibule, farmářská slanina FRANCIE
185 KČ
rajčatová omáčka, cheddar, pikantní salám, kukuřice AMERIKA
165 KČ
rajčatová omáčka, feta sýr, červená cibule, cuketa, paprika, cherry rajčata, olivy ŘECKO
175 Kč

NĚCO NAVÍC

Výběr studených omáček dle nabídky
35 KČ
Grilovaný klas kukuřice
45 KČ
Salát coleslaw
45 KČ
Domácí pečivo
25 KČ

DEZERTY

Palačinka s vanilkovou zmrzlinou a sezónním ovocem
95 KČ
Domácí tiramisu
95 KČ
Jogurtová panna cotta s želé z lesního ovoce
75 KČ
Zmrzlinový pohár se šlehačkou a sezónním ovocem
90 KČ
Sorbety a zmrzliny dle nabídky
30 Kč